بررسی اثر تراکم و تاریخ کاشت بر روی کمیت و کیفیت سیر

فهرست مطالب

عنوان	صفحه
فصل اول- مقدمه	1
1-1مقدمه	2
فصل دوم- مروری بر پژوهش های پیشین	6
فصل سوم - مواد و روشها	27
3-1 موقعیت جغرافیایی شهرستان دامغان و حومۀ آن	28
3-2طرح آماری و تیمارها	30
3-3عملیات زراعی	30
3-4صفات مورد بررسی	31
3-5تجزیه‌های آماری	31
فصل چهارم - نتایج و بحث	32
4-1ارتفاع گیاه	33
4-2میانگین وزن تر سیر	46
4-3میانگین وزن خشک سیر	47
4-4عملکرد سیر در واحد سطح (وزن تر)	47
4-5عملکرد سیر در واحد سطح (وزن خشک)	49
4-6میانگین طول و قطر سیرچه	49
4-7میانگین تعداد و وزن سیرچه	50
4-8میزان آلیسین	51
فصل پنجم - نتیجه گیری	53
نتیجه‌گیری	54
منابع	55
چکیده لاتین	65

فهرست جداول

جدول2-1 . کشورهای عمده وارد کننده و صادر کننده گیاهان دارویی و معطر در خلال سالهای 2003-1991	12
جدول3-1. مشخصات جغرافیایی محل اجرا	29
جدول 3-2. خصوصیات هواشناسی شهرستان دامغان( سال1389)	30
جدول 4-1. نتایج تجزیه واریانس برای صفات مورد بررسی در گیاه سیر	34
جدول 4-2. مقایسه میانگین اثر ساده تاریخ کاشت بر صفات مورد بررسی در گیاه سیر با استفاده از آزمون دانکن	36
جدول 4-3. مقایسه میانگین اثر ساده اکوتیپ بر صفات مورد بررسی در گیاه سیر با استفاده از آزمون دانکن	37
جدول 4-4. مقایسه میانگین اثر ساده تراکم کاشت بر صفات مورد بررسی در گیاه سیر با استفاده از آزمون دانکن	38
جدول 4-5. مقایسه میانگین اثر متقابل اکوتیپ و تاریخ کاشت بر صفات مورد بررسی در گیاه سیر با استفاده از آزمون دانکن	39
جدول 4-6. مقایسه میانگین اثر متقابل تاریخ کاشت و تراکم کاشت بر صفات مورد بررسی در گیاه سیر با استفاده از آزمون دانکن	40
جدول 4-7. مقایسه میانگین اثر متقابل اکوتیپ و تراکم کاشت بر صفات مورد بررسی در گیاه سیر با استفاده از آزمون دانکن	42
جدول 4-8. ضرایب همبستگی بین صفات مورد مطالعه در گیاه سیر	43

فهرست اشکال

شکل 3-1. موقعیت جغرافیایی شهرستان دامغان و حومه (اقتباس از سال نامۀ آماری استان سمنان، 1384)

29

چکیده

سیر(Allium sativum L.) یکی از مهم ترین گیاهان دارویی و صنعتی خانواده Alliaceae می باشد. پیاز سیر مانع از تکثیر سلول‌های سرطانی می شود و دارای قدرت ضدعفونی کنندگی، حشره کشی، ضدقارچ و باکتری ، کاهش دهنده فشار و قند خون، ضد اسهال، تقویت کننده سیستم گوارش و همچنین به عنوان عطر و طعم دهنده مورد استفاده صنایع دارویی و غذایی قرار می‌گیرد تاریخ کاشت و تراکم بوته دو مولفه اصلی و اولیه در زراعت گیاهان محسوب می شوند. تاریخ کاشت یکی از عوامل مهمی است که بر طول دوره رشد رویشی و زایشی و توازن بین آنها و همچنین سایر عوامل تولید، کیفیت برداشت و در نهایت عملکرد تأثیر می گذارد. علاوه بر تاریخ کاشت ، تراکم گیاهی نیز از عوامل مهم تعیین کننده تولید محسوب می شود. یکی از پیش شرط های لازم برای دستیابی به عملکرد بالا، تأمین شرایط مطلوب جهت استفاده از تابش خورشیدی به منظور تولید مواد فتوسنتزی در بالاترین حد کارایی آن است. دست یابی به این هدف با تغییر تراکم بوته و توزیع بوته ها در واحد سطح زمین میسر است لذا یکی از نخستین گام های زراعی کردن یک گیاه، شناخت مطلوب ترین تراکم جهت بهترین استفاده از نهاده ها و عوامل محیطی است.با توجه به اینکه در رابطه با تاریخ کاشت و تراکم مطلوب اکوتیپ های گیاه سیر در منطقه سمنان اطلاعات چندانی وجود ندارد لذا به نظر می رسد انجام تحقیقات در این زمینه می تواند سبب افزایش کمی و کیفی محصول در منطقه گردد. لذا هدف از این مطالعه بررسی اثرات تاریخ کاشت و تراکم بوته بر خصوصیات کمی و کیفی گیاه سیر می باشد. این آزمایش بصورت کرت های دو بار خرد شده درقالب بلوکهای کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد در پایان طرح علاوه بر عملکرد، اجزای عملکرد که شامل تعداد سیرچه در سیر، وزن سیر ، وزن تر و خشک بوته و غده و اندازه سطح برگ و وزن خشک گیاه نیز مورد ارزیابی قرارخواهند گرفت همچنین خصوصیات کیفی گیاه شامل اسانس گیری سیر نیز در این آزمایش مورد ارزیابی قرار خواهند گرفت. در یک نتیجه گیری کلی کشت‌های پاییزه مخصوصاً تاریخ کاشت 25 مهر ماه از نظر بسیاری از صفات مثل عملکرد نسبت به کشت بهاره برتری داشتند که طولانی‌تر بودن دوره رشد و نمو و انتقال مواد فتوسنتزی بیشتر به سیر از دلایل عمده آن است، همچنین با افزایش تراکم با وجود کاهش در بسیاری از صفات، عملکرد در واحد سطح افزایش معنی دار نشان داد.

پایان نامه کارشناسی ارشد

پایان نامه کارشناسی ارشد حسابداری : بررسی سیستم بودجه بندی و ارائه مدل مناسب بودجه ریزی

فرمت فایل اصلی پایان نامه   :  PDF 

حجم فایل    :  876KB 

تعداد کل صفحات :  158 صفحه

1-فهرست مطالب : 7 صفحه

2-چکیده :1صفحه

3-فصل 1: 14 صفحه

4-فصل 2 ( ادبیات تحقیق ، : 105 صفحه

5-فصل 3 (متدولوژی تحقیق ): 4 صفحه

6-فصل 4 ( تجزیه و تحلیل داده ها ) : 14صفحه

7-فصل 5 ( نتیجه گیری و پیشنهادات ): 6صفحه

8-فهرست منابع : 2 صفحه