پاورپوینت بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن


پاورپوینت بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن

پاورپوینت بررسی افلاتوکسین M1  در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن

 

 

 

 

 

 

 



فرمت فایل : PowerPoint

تعداد اسلاید :56

فهرست مطالب:

هدف
مقدمه و تاریخچه
مایکوتوکسین ها
خصوصیات مایکوتوکسین ها
فاکتورهای موثر در رشد قارچ مولد سم و سنتز سم

افلاتوکسین ها
انواع آفلاتوکسین ها
کپک های مولد افلاتوکسین
فاکتورهای موثردر رشد قارچ وتولید افلاتوکسین
مواد غذایی حاوی افلاتوکسین ها

افلاتوکسین M
نحوه تبدیل آفلاتوکسین  B1  به M1

حد مجازافلاتوکسین M1
جهان
ایران
شیوع افلاتوکسین M1در جهان
شیوع افلاتوکسین در شیر مادر
اثرات سمی افلاتوکسین
روش‌های تشخیص، تخلیص و شناسایی آفلاتوکسین‌ها

روش های خنثی سازی ،‌ حذف و غیر فعال کردن
افلاتوکسین ها
نتیجه
پیشنهادات
منابع


هدف

    از آنجائیکه شیر و فرآورده های لبنی  از اهمیت غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند و مصرف فرآورده های لبنی در گروه های سنی مختلف لازم می باشد پس سالم بودن و عاری بودن از هرگونه آلودگی و سموم قارچی در این فرآورده ها بسیار حائز اهمیت است و از آنجا که سموم قارچی مانند آفلاتوکسین ها دارای اثرات سمی سرطانزایی ، جهش زایی و ناقص الخلقه زایی می باشند و از جمله خطرات بالقوه برای سلامتی جامعه محسوب می شوند پس در اینجاست که لازمه توجه و تحقیق در رابطه با این موضوع برای حفظ سلامتی جامعه و جلوگیری از ضررهای اقتصادی روشن می گردد.

فاکتورهای موثر در رشد قارچ مولد سم و سنتز سم
...


درآمدی بر حسابداری مدیریت محیطی

درآمدی بر حسابداری مدیریت محیطی ، مطلب آموزشی و مقاله مناسبی برای رشته حسابداری بوده که در 14 صفحه تهیه شده است.

 

مقدمه

آشنایی با حسابداری محیطی

حسابداری مدیریت محیطی چیست؟

موارد کاربردی و فایده های حسابداری مدیریت محیطی چیست؟

مزایای نهفته حسابداری مدیریت محیطی در صنعت چیست؟

مزایای نهفته حسابداری مدیریت محیطی برای دولت چیست؟

مزایای نهفته حسابداری مدیریت محیطی برای جامعه چیست؟

 

چرا حسابداری مدیریت محیطی توسعه یافت؟

و.........................